|
Vanille Bollen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: Een maal het basis recept voor gevulde bollen,3 dl marsancreme,gesmolten boter of margarine en poedersuiker.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 250 graden en 225 voor een hete lucht oven.
Bereidingswijze: Maak het deeg volgens het basisrecept. maak een grote vierkante koek van het deeg,en neem er dan met een vormpje ronde koekjes uit van ca 9 cm in diameter. doe er een beetje van de creme op en vouw ze dicht tot kleine bolletjes,leg ze met de naad naar beneden op een bakplaat en laat ze rijzen,bak ze dan in het midden van de oven voor ca 10 minuten, besmeer ze naar afloop met gesmolten boter en bestrooi ze met poedersuiker.
|
|
|